实验室铝木药品柜和全钢药品柜都是常见的药品储存设备，但它们的材质和特点不同，因此在选择使用时需要根据实际情况进行考虑。

　　1. 材质

　　铝木药品柜的外框采用铝合金材质，表面覆盖一层木纹装饰层，具有防潮、防火、防腐、防尘等特点，适用于潮湿环境和易燃易爆场所。全钢药品柜则采用钢板材质，一般采用喷涂工艺进行表面处理，具有耐腐蚀、耐磨损等特点。

　　2. 安全性

　　铝木药品柜的防火性能优于全钢药品柜，可以在火灾发生时保护药品不被烧毁。此外，铝木药品柜还采用了多重锁具设计，可以有效地防止未经授权的人员打开药品柜。全钢药品柜也具有较高的安全性能，但相对于铝木药品柜来说稍逊一筹。

　　3. 维护成本

　　铝木药品柜的维护成本比全钢药品柜要高，因为铝木药品柜的材质比全钢药品柜更为特殊，需要特殊的维护方法和维护人员。而金钢药品柜则相对简单，可以使用普通的清洁剂进行清洁和维护。

　　总之，铝木药品柜和全钢药品柜各有优缺点，需要根据实际情况进行选择。如果在潮湿环境和易燃易爆场所使用，或者对防火性能要求较高，可以选择铝木药品柜;如果需要经济实用、易于维护和清洁，可以选择全钢药品柜。